2013年06月10日

野菜ソムリエの資格

昨年6月に趣味が高じて取得した野菜ソムリエの資格証です。

たぶん試験問題は使いまわしなので
試験問題はある程度決まっているのですが
問題数が多く、記憶力がpoorな私には難しかったです。

参考までに試験問題は以下のようになっています。
1、ベジフルコミュニケーション 100点
2、ベジフル入門 200点
3、ベジフルサイエンス 100点
4、ベジフルクッカリー 100点

ちなみにブルーベリーは目に良いと言われていますが、
科学的な根拠は全くないそうです。

ブルーベリーが目に効くかどうか検証実験を行った研究論文は
たくさんありますが、効いたという結果の論文はないのだとか。

昔、夜間飛行が得意なパイロットがいたのですが
たまたまその人が目が良くて、ブルーベリーが好きだったことから
そのように言われるようになったようです。

IMG_2180.jpg


posted by 出張ふどうさん 新大村本店 at 08:10| 長崎 ☔| Comment(0) | 大村市の田舎暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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