2013年06月12日

トウモロコシの収穫

朝5時からトウモロコシの収穫を二日間しました。

トウモロコシは鮮度が命で収穫後2時間を過ぎると
糖度がかなり低下すると言われています。

昔の人は、鍋にお湯を沸かしてから畑に行ってトウモロコシを
収穫したと言われるぐらい鮮度が命なのです。

写真は収穫してから10分後のトウモロコシですが、
黄金色に輝いています。

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posted by 出張ふどうさん 新大村本店 at 05:10| 長崎 ☁| Comment(0) | 大村市の田舎暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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